Que devons-nous apporter pour faire la visite?

Des vêtements confortables (consultez les prévisions météo), une bouteille d’eau réutilisable, nous les préférons aux bouteilles en plastique et il y aura différents points d’eau où les remplir tout au long du trajet. Les couleurs du marché changent au fil des saisons, donc n’hésitez pas à emporter votre appareil photo, de même que votre sourire et qu’une bonne dose de curiosité et d’intérêt envers la culture locale!

Pourquoi cette visite coûte-t-elle plus cher que celles de certains de nos compétiteurs?

Nous payons pour toutes les dégustations (il n’y a pas de passe droit), nous engageons seulement les guides certifiés et nous les payons bien. Nous sommes la seule compagnie à limiter ses groupes à 10 PARTICIPANTS . Nous voulons conserver le côté humain, intimiste et authentique et c’est pour ça que nos visites sont un peu plus chers.

Est-ce que le prix du billet comprend toutes les dépenses?

Il inclut tous les produits dégustés pendant la visite, ainsi que le service là où cela s’applique.

Les pourboires sont-ils acceptés?

À Montréal, il est courant de laisser du pourboire lorsqu’on est satisfait du service reçu, bien que cela soit tout à fait facultatif. Si votre guide a su combler vos attentes, c’est toujours une bonne façon de le remercier.

Comment se rendre au point de départ?

Le point de départ est situé à quelques minutes de marche d’une station de métro, d’un arrêt d’autobus, d’une station de vélos Bixi, d’un stationnement intérieur, de places de stationnement sur la rue (avec parcomètre), et vous pouvez aussi vous y rendre en taxi. Dans le courriel de confirmation, nous vous enverrons des indications détaillées de toutes les options de transport.

Qu’arrive-t-il en cas de mauvais temps?

À pied ou à vélo, la visite a lieu beau temps, mauvais temps. En ce qui concerne nos visites gourmandes, la plupart des séances de dégustation ont lieu à l’intérieur. Cependant, nous marchons d’un point à l’autre et nous visitons les quartiers à pied donc n’hésitez pas à vous munir d’un parapluie. L’été à Montréal est chaud et humide, et l’hiver c’est une autre paire de manches…

Pourquoi devrais-je choisir votre promenade gourmande plutôt qu’une autre?

Spade & Palacio aime offrir à ses clients une expérience authentique et locale. Notre objectif est de présenter notre ville à nos clients comme nous la présenterions à des amis en visite de l’extérieur. Nous sommes fiers de faire partie des quelques compagnies offrant des visites touristiques qui partagent cette idéologie. Nous souhaitons partager et échanger des connaissances, et vivre ensemble une expérience mémorable. Nous adorons notre travail!

Comment Spade & Palacio choisit-elle les endroits où ont lieu les dégustations?

Les commerces choisis doivent avoir été créées et être basés à Montréal. Nous sommes avant tout guides touristiques de Montréal et c’est pourquoi nous choisissons les meilleurs points d’intérêt de ces quartiers. En fait, nous vous faisons visiter nos établissements préférés. Nous avons passé des heures à nous régaler dans chacun de ces endroits, et nous nous y sentons pratiquement comme chez nous. Leurs produits sont de loin les meilleurs de leur catégorie. C’est d’ailleurs d’un de ces endroits que je vous écris en ce moment.

Devrions-nous manger avant la visite?

Bien sûr! Mais rappelez-vous que nous allons déguster des produits dans six établissements. En général, tous les participants sont bien repus à la fin de la visite. Nous vous fournirons une liste de nos endroits préférés à Montréal où vous pourrez continuer à faire des découvertes culinaires.

Où se termine la visite?

La visite se termine aux limites de la Petit Italie où vous pourrez poursuivre votre exploration à votre rythme.  Vous vous trouverez à quelques minutes de marche du point de départ et de nombreux points du réseau de transport urbain. Si vous avez des questions, n’hésitez pas à les poser à votre guide.

Pourrons-nous faire des achats pendant la visite, et les dollars américains et les euros sont-ils acceptés par les commerçants?

Oui, des achats rapides peuvent être faits dans quelques-uns des établissements que nous visiterons et nous aurons un peu de temps libre au marché (prévoyez de l’argent comptant pour acheter des produits frais). À la fin de la visite, vous serez à une distance de marche de tous les endroits que nous aurons visités et vous pourrez y retourner sans problème. L’argent américain est accepté partout à Montréal et le taux de change sera à parité à plusieurs endroits, y compris au marché. Par contre, il est préférable d’échanger les euros.

Est-ce que les guides de Spade & Palacio détiennent un permis professionnel?

Oui, tous les guides sont titulaires d’un permis de la Ville de Montréal et d’un diplôme de l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec.

Est-il possible d’annuler la visite et d’être remboursé?

Seules les annulations faites 14 jours avant le jour de la visite seront remboursées. Nous devrons retenir 7 % de la somme totale pour couvrir les frais de traitement des cartes de crédit, sinon nous devrions les assumer nous-mêmes.